Czysty proszek kwasu foliowego, jeden z głównych wysokiej jakości produktów Qyherb, będzie tematem serii artykułów na blogu, którymi będziemy się dzielić.
1. Historia odkryć
Na początek porozmawiajmy o historii jego odkrycia.
Kwas foliowy jest niezbędną witaminą, która odgrywa istotną rolę w podziale i rozwoju komórek, jest niezbędna do wzrostu i utrzymania człowieka. jest to forma rozpuszczalnej w wodzie witaminy B9 i została odkryta w latach trzydziestych XX wieku przez badaczkę Lucy Wills.
Lucy Wills była angielską hematologiem, która badała anemię u ciężarnych kobiet w Bombaju w Indiach. Odkryła, że kobiety, które jadły dietę bogatą w ekstrakt z drożdży, miały zdrowsze ciąże, co skutkowało zdrowszymi dziećmi. Po przeprowadzeniu badania właściwości ekstraktu z drożdży, dr Wills odkryła, że ekstrakt zawiera nieznany wcześniej składnik odżywczy, który nazwała „czynnikiem woli”.
W kolejnych badaniach naukowcy zidentyfikowali Wills Factor jako kwas foliowy. w latach czterdziestychczysty kwas foliowy w proszku, syntetyczna forma kwasu foliowego, została wyprodukowana w laboratorium. Od tego czasu jest dodawany do wielu popularnych produktów spożywczych, takich jak chleb, płatki zbożowe i mąka, aby zapobiegać niedoborom kwasu foliowego, które mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
W momencie odkrycia jego znaczenie nie było w pełni zrozumiałe. Kontynuowano badania w celu zrozumienia witaminy, aw latach pięćdziesiątych i sześćdziesiątych stało się jasne, że kwas foliowy jest niezbędny dla organizmu, aby zapobiegać anemii, a także problemom neurologicznym. Znaczenie kwasu foliowego zostało natychmiast rozszerzone na zdrowie prenatalne. W czasie ciąży kobiety mają zwiększone zapotrzebowanie na foliany, aby zapewnić prawidłowy rozwój płodu, a stwierdzono, że niedobór kwasu foliowego w tym kluczowym okresie może skutkować poważnymi wadami wrodzonymi, takimi jak wady cewy nerwowej u niemowląt.
Kwas foliowy został odkryty w latach trzydziestych XX wieku przez naukowca Lucy Wills.
czysty kwas foliowy w proszku, syntetyczna forma kwasu foliowego, została wyprodukowana w laboratorium.
Stało się jasne, że kwas foliowy jest niezbędny dla organizmu, aby zapobiegać anemii, a także problemom neurologicznym.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków wymagała, aby wszystkie wzbogacone produkty zbożowe były wzbogacane kwasem foliowym.
2. Kwas foliowy doprowadził do zmiany polityki zdrowia publicznego i żywienia
Określenie korzyści kwasu foliowego dla zdrowia ludzi doprowadziło do znaczącej zmiany w polityce zdrowia publicznego i żywienia. W 1998 roku amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków zażądała, aby wszystkie wzbogacone produkty zbożowe były wzbogacane kwasem foliowym, aby zapobiec wspomnianym wcześniej wadom wrodzonym u dzieci urodzonych przez kobiety z anemią lub gdy kobieta ma dużą liczbę dzieci. Od tego czasu kilka innych krajów podjęło podobne kroki, aby nakazać fortyfikacjękwas foliowy w proszkuw ich zaopatrzeniu w żywność.
Odkrycie kwasu foliowego przez dr Lucy Wills wniosło znaczący wkład w zdrowie prenatalne, nasz kolejny blog skupi się na jego znaczeniu dla kobiet w ciąży.
Kontynuuj śledzenie Qyherb, profesjonalistyczysty kwas foliowy w proszkuProducent w Chinach!