Struktura
TheWitamina B2 (ryboflawina) 83-88-5 cząsteczka składa się z heterocyklicznej izoalloksazyny i alkoholu ryboflawiny. Ryboflawina jest żółtą fluorescencyjną substancją chemiczną, która jest umiarkowanie stabilna w roztworach kwaśnych i obojętnych, ale łatwo ulega rozkładowi w środowisku zasadowym. W świetle widzialnym ryboflawina rozkłada się na fotoflawinę i fotopigment.
Źródła ryboflawiny
Rośliny i mikroorganizmy mogą wytwarzać ryboflawinę, ale zwierzęta nie. Ryboflawina występuje powszechnie w paszy i zwierzęta mogą ją wchłaniać poprzez trawienie pożywienia pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.
Ryboflawina występuje obficie w wątrobie, nerkach, mięśniach i produktach mlecznych.
Ciemnozielone warzywa liściaste zawierają dużo ryboflawiny, podczas gdy ziarna zawierają bardzo mało.
Witamina B2 (ryboflawina) 83-88-5w paszy składa się głównie z mononukleotydu flawinowego (FMN) i dinukleotydu flawinowo-adeninowego (FAD).
Absorpcja i transport
Fosfatazy jelitowe hydrolizują mononukleotyd flawinowy i dinukleotyd flawinowo-adeninowy w diecie do wolnej ryboflawiny, która następnie jest wchłaniana przez komórki jelitowe. Jelito czcze jest miejscem trawienia ryboflawiny. Ryboflawina jest lepiej przyswajalna w paszach dla zwierząt niż w paszach roślinnych.
Błona wierzchołkowa komórek jelitowych zawiera nośniki ryboflawiny (RF-1 i RF-2), które są zależne od jonów sodu i lekko wrażliwe na pH.
Komórki przewodu pokarmowego wykorzystują kinazę flawinową podległą ATP do zamiany większości spożytej ryboflawiny na mononukleotyd flawinowy, który następnie ulega przemianie na dinukleotyd flawinowo-adeninowy.
Pozostała wolna ryboflawina w komórkach jelitowych przedostaje się do blaszki właściwej przez błonę podstawną, a następnie trafia do krwiobiegu przez żyły. Ryboflawina jest transportowana w postaci wolnej lub związanej z białkami (około 50%), przy czym około 80% mononukleotydów flawinowych (głównie z rozpadu komórek) jest sprzężonych z białkami. Białkami, które wiążą się z ryboflawiną i mononukleotydem flawiny we krwi poprzez wiązania wodorowe, są globuliny i fibrynogen, z których większość to albumina.
Korzyści ryboflawiny
Ryboflawina jest kluczowym składnikiem mononukleotydu flawinowego i dinukleotydu flawinowo-adeninowego.
Mononukleotyd flawinowy powstaje w wyniku fosforylacji ryboflawiny, która wymaga ATP. Syntaza dinukleotydu flawinowo-adeninowego przekształca mononukleotyd flawinowo-adeninowy i ATP w dinukleotyd flawinowo-adeninowy.
Proces ten przekształca składnik AMP ATP w mononukleotyd flawinowy. Mononukleotyd flawinowy i dinukleotyd flawinowo-adeninowy są koenzymami oksydoreduktazy lub flawoproteinami.
Wiązania niekowalencyjne są zwykle stosowane do wiązania mononukleotydu flawiny i dinukleotydu flawiny adeniny z ich odpowiednimi białkami nośnikowymi.
Flawoproteiny mają jeden lub więcej niezbędnych kofaktorów metali, dlatego są również znane jako flawoproteiny metali.
Około 10% dinukleotydu flawinoadeninowego w komórkach jest kowalencyjnie związane z enzymami, takimi jak dehydrogenaza bursztynianowa i oksydaza monoaminowa.
Proteazy flawinowe przyspieszają zdarzenia metaboliczne, które powodują powstawanie FMNH2 i FADH2. Proteazy flawinowe odgrywają ważną rolę w czynnościach metabolicznych zwierząt, takich jak cholesterol, synteza steroidów i produkcja witaminy D.
Niedobór witaminy B2
Zwierzęta z niedoborem ryboflawiny mają słaby apetyt, opóźniony wzrost, mniejszą wydajność paszy, spierzchnięte wargi (pęknięcia w kącikach ust), zapalenie kątów warg (zapalenie błony śluzowej jamy ustnej) i upośledzoną aktywność reduktazy glutationowej erytrocytów.
Inne objawy obejmują zapalenie skóry, wysypkę mosznową lub sromową, światłowstręt, zmiany neurologiczne, zaburzenia endokrynologiczne i niedokrwistość.
Poważny niedobór ryboflawiny może powodować problemy ze wzrostem i reprodukcją, zapalenie skóry i neurodegenerację.
Co zaskakujące, niedobór ryboflawiny nie wpływa negatywnie na aktywność metaboliczną zwierzęcia.
Wyjaśnieniem tego jest najprawdopodobniej fakt, że ryboflawina jest silnie związana z białkami w organizmie zwierzęcia, a jej obrót jest dość powolny, dlatego też wyczerpywanie się ryboflawiny w komórkach zajmuje dużo czasu. Ta informacja wydaje się nazbyt zautomatyzowana.
Oprócz ogólnych objawów, zwierzęta hodowlane pozbawione ryboflawiny będą wykazywać objawy specjalistyczne. Niedobór ryboflawiny u świń powoduje utratę apetytu, opóźnienie rozwoju, wymioty, zapalenie skóry i nieprawidłowości w oku. DietetycznyWitamina B2 (ryboflawina) 83-88-5jest kluczowym elementem pozwalającym lochom na utrzymanie regularnej rui i uniknięcie porodu przedwczesnego. Niedobór ryboflawiny u piskląt upośledza wzrost i powoduje porażenną chorobę zwiniętych palców u nóg, która charakteryzuje się zakrzywieniem pazurów do wewnątrz i chodzeniem stępu, objawem spowodowanym uszkodzeniem nerwów obwodowych.
Niedobór ryboflawiny u kur reprodukcyjnych upośledza wylęgalność, powoduje defekty zarodków, a nawet prowadzi do wyjątkowego stanu kosmków maczugowatych, w wyniku którego kosmki dotkniętych piskląt w dalszym ciągu rosną w mieszkach włosowych, powodując zwinięcie piór. Drobnoustroje żwacza przeżuwaczy mogą wytwarzać ryboflawinę, dlatego przeżuwacze z prawidłową funkcją żwacza rzadko doświadczają niedoboru ryboflawiny.
Cielęta i jagnięta mogą cierpieć na niedobór ryboflawiny, który powoduje takie objawy, jak brak apetytu, biegunka i spierzchnięte wargi.
Qyherb, wiodący producent i dostawcaWitamina B2 (ryboflawina) 83-88-5w Chinach, słynie z profesjonalnej obsługi i konkurencyjnych cen. Jeżeli jesteś zainteresowany sprzedażą hurtową skontaktuj się z nami pod adreseminfo@dnbiology.com.